Het is weer tijd voor een HelloFresh Box, maar nu doe ik het even anders, ik post wat ik heb gekregen en wat ik ga maken deze week. Als je wilt zien hoe de recepten gelukt zijn en wat ik ervan vind, kan je kijken op mijn InstaGram en mijn FaceBook pagina, ik zal ook het een en ander Twitteren. Dan is er ook wat meer interactie met iedereen, ik hoor ook graag van andere HelloFresh-ers hoe zij de recepten hebben ervaren. Deze week in de HelloFresh Box…
De HelloFresh Box kwam deze week op maandag avond, in ontvangst genomen door mijn lieftallige buurvrouw, bedankt buuf X. Een doosje vol heerlijkheden en wat heb ik ‘m gemist, het was heel chill om niet elke week weer verschillende gerechten te maken voor de niet Fresh-ers, maar de variatie en de inspiratie werd gemist door mij.
Een doosje vol verse en lekkere ingrediënten, ik zie kruiden, ik zie sla, wortel, yoghurt, wat zal het allemaal worden. De aanblik van deze box doet mij watertanden, ik heb er weer zin in.
Boontjes en witlof, ik vind ze beide heerlijk, en in de papieren zakken, aardappel, couscous en bataat. Het wordt een verrassende week, ideeën bubbelen mijn brein uit.
We gaan beginnen met de kruidige couscous met gebakken koolvisfilet, kurkuma en verse koriander. Ik denk dat ik hier nog een groene salade bij maak met wat komkommer, dat heb ik nog liggen. Hier heb ik trek in, vis eten wij niet vaak genoeg naar mijn idee en al helemaal niet met couscous.
Daarna maak ik gemarineerde kipdrumsticks met boontjes en rijst, een heerlijk Oosters gerecht met kokosrasp. Ik denk dat ik dit niet uit ga breiden voor de rest van mijn gezin, de kokos is niet populair en het oosterse ook niet. Misschien maak ik wel noodles met kip voor ze, met zuur en kroepoek, eens kijken hoe ik uit kom met mijn tijd.
En als laatste deze week eten wij romige aardappel-witlofschotel met groene salade
Hollandse witlof en belegen kaas. Dit vind ik ook heerlijk, maar ook hier zal ik nog een groente moeten toevoegen, misschien iets met spruitjes, spekjes en puree, of lekker bloemkool met gebakken aardappelen.
Ik zal uitgebreid rapporteren aan jullie over deze heerlijke recepten, maar ook over de gerechten die ik erbij maak, of de toevoegen en uitbreidingen op deze gerechten. Het wordt steeds leuker vind ik en mijn kinderen zijn echt heel nieuwsgierig naar de nieuwe gerechten. Eens kijken wat voor leuks ik kan verzinnen deze week, wie kookt er mee?
Het is weer HelloFreshWeek @huizeWojisOnBeauty, voor het resultaat en mijn/onze reviews kan je kijken op InstaGram, Twitter en mijn FaceBookPage en vergeet niet een reactie achter te laten, ik ben nieuwsgierig wat jullie eten en wat jullie denken van deze recepten.
Eet smakelijk,
Wojis
