Rond deze tijd van het jaar hoor je wel vaker dat mensen aan een sapkuur gaan, of gaan detoxen met een sapkuur. Zlefs diëten door een sapkuur te volgen hoor je nog steeds. Ik persoonlijk vind dat heel verontrustend, omdat ik denk dat het draait om gezonde voeding en beweging. En als je dan nagaat dat mensen dat een week of zelfs tien dagen doen… must be bad for your body!
Even voor de duidelijkheid, wat feiten over sapkuren of sapvasten. Tijdens kuren stop je helemaal (cold turkey and no pun intended) met eten en drink je alleen nog fruit- en of groentensap. Wat ook vaak wordt gedaan is het drinken van een mix van citroensap, ahornsiroop en cayennepeper. Als je dit op zich al niet ongezond vindt, bedenk dab dat mensen dit doen zonder enige professionele begeleiding. Een voorbeeld is het Glazen Huis, de DJ’s die daar in gaan hebben 24/7 professionele begeleiding en dan nog kan je niet na die periode zomaar gewoon gaan eten.
Of het slecht voor je is, weet ik niet, maar ik kan me niet voorstellen dat het gezond is om een week of tien dagen te leven op sap. Zelfs niet al zou je de meest fantastische sapjes maken van fruit en groenten, het lijkt me niet gezonder dan gewoon gezond eten. Of het slecht is voor je, ik denk het wel. Citroensap drinken of tien dagen zuurkoolsap, lijkt me niet de meest verstandige en uitgebalanceerde menu.
De reden dat ik dit wil aankaarten is dat ik persoonlijk denk dat je een heleboel goeds kan bereiken met gezonde voeding en als je niet weet hoe dat moet, toch eens een bezoek te brengen aan de professionals. Veel mensen voelen zich na de feestdagen niet lekker in hun vel, door het eten, te weinig bewegen en gewoon door de donkere dagen.
Bedenk gewoon dat het allemaal anders kan en dat je niet meteen op dieet moet of aan het vasten moet slaan. Informeer eerst naar de mogelijkheden, voordat je meer schade aanbrengt dan goed doet. En denk aan je tanden, sap drinken met zuren en zouten is echt niet goed voor je gebit.
Dit was het, ik wilde het toch even kwijt, een nieuw jaar en een nieuw beging!
Ik wilde per se verse en heerlijke voeding laten zien in plaats van sapjes en drankjes. Wat vinden jullie van sapkuren?!
Toodles,
Wojis
